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入冬之后柿子的吃法又多了几种眼下也正是吃柿饼的好时候深秋时节磨街乡刘门村的柿子迎来收获加工季柿饼、柿子醋正是上市的季节柿子刘门村的农民将采摘的柿子去蒂、手工去皮,用传统的工艺吊挂、晾晒、镀霜,制成柿饼,有的加工成柿子醋。临近立冬,霜打柿子红如火,秋日暖阳下到处弥漫着丰收的甜蜜味道。柿子加工成了农民深秋增收的特色产业,成品销往全国各地,收入今年有望突破万元大关。村民杨国战目前承包了40亩的柿子园,今年正式进入盛产期。这几天他家的柿子也挂上了架,一部分晾晒成柿饼,还有一部分将做成柿子醋。村民杨国战去年主要的是管理,今年预计最少收入10万块,明年收入都是成倍的往上增长,最少30万。年,刘门村从陕西省富平县引进柿子新品种,建立30亩柿子实验种植基地,经过两年多的实践终获成功。今年柿饼能达到8万斤,产值就是万。还有柿子醋3万斤,20元1斤,能达到60万。今年全村柿子产值是万。刘门村先后成立了绿航、三阳、众颖三个农业合作社和“柿柿如意”农牧发展有限公司,不断扩大种植规模,农民以土地入股参加分红。年底刘门村脱贫摘帽,由河南省定贫困村变为美丽乡村。实习编辑/韩颢

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