一颗来自富平县的千年柿子树，距离现在有多年的历史，它结的果子你吃过吗？今天我们拍摄的是千年柿子树，地点位于陕西省渭南市富平县曹村镇，另外这里还是电视剧《岁岁年年柿柿红》的拍摄地，我们沿着曹旧路一直往北走就能找到千年柿子树了。这个柿子树现在还挂有很多的果子，而且果子已经全部熟透了，随时都有掉下来的可能，我们可以看到地面上有许多掉落的柿子，所以我们在树下走的时候要小心一些。这颗柿子树属于古树名木保护等级为特级，这个柿子树还有个非常响亮的名字叫做“柿寿星”，它是在年第一届富平县柿子文化节上被评为柿寿星的。运气比较好找到了一个刚掉落比较新鲜的柿子，我自己品尝了一下味道还是非常甜的，接着我们来测量一下这个千年柿子的糖度值，最后经过测量这个千年柿子的糖度值为27.5%（Brix）。当然富平最出名的还是它的富平柿饼，富平柿饼是用当地的富平尖柿为原料，经过削皮、日晒、整形、捂霜等多道工序制作而成的，制作好的柿饼我们直接食用就可以不需要用清水来冲洗。我们来测量一下富平柿饼的糖度值，经过测量它的糖度值为59.2%（Brix），因为去年糖度值超出了仪器的测量范围（爆表），所以今年我们准备了更好的仪器（0~88%）。
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbzl/8215.html
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbzl/8215.html
