“最喜好那层明净的薄霜。”“很软很糯，嚼起来甜丝丝的！”“大个的、红扑扑的，最馋人！”“不爱吃柿子，却惟独宠爱柿饼。”对于柿饼，铁杆粉们各有偏见。
有一种柿饼，跟市情上罕见的长得大有不同，不是扁扁的烧饼形，而是一颗光泽红润的饱满的果子。之于是长如许，皆因它是新鲜柿子被吊晾晒而成，江湖人称其“吊柿饼”。
“吊柿饼”是陕西富平县的保守，富平自古便是柿子的优临盆区。明代时，富平柿饼更是做为上贡珍品，进奉天子。若论柿饼哪家强，富平柿饼自认第二，生怕无人敢认第一。上好的富平柿饼，软糯苦涩，扯开果肉还能看到明朗的流心。
下厨房市场正有一款正统的富平柿饼，来自商家“故柿”。客岁，下厨房市场上架这款柿饼以后就狂销多斤，评估里都说“这是吃过的最佳吃的柿饼”、“像极了小时分的滋味”。开春以后，柿饼下市厨友们都对它历历在目。
“甜如蜜，软如棉！”厨友
旧时西江人家吃过这款柿饼后如许描述。喜悦到极致是这柿饼最使人回忆的处所，这类甜不是纯真高糖分的甜，而是带着浓浓柿子芬香的甜。似是品味新鲜柿子，却比鲜果更奇妙。这枚柿饼水份饱满，吃起来干爽，却不干硬。咬下第一口以后，便能看到通红的明朗的果肉如流心普遍淌出。它的果肉很软也很糯，吃起来有嚼劲，却不费牙力。果肉进口即化，大可潇洒享用这份香甜在口中环绕。
这款富平柿饼由陕西富平北部的红玄月协做社制做。那处的村民，祖祖辈辈都以莳植柿子为生，已有千余年的汗青。于今为止，他们仍对峙着行使保守的“吊柿饼”制做工艺。
科技不停变动，红玄月也在改变改革和苦守保守两者中物色均衡点。今朝，红玄月曾经走上品牌化的贸易道路，经过建树柿子及柿饼质检、包装、冷藏的临盆链，对峙着平稳的柿饼品德。
本年冬季，故柿的柿饼又从头上架啦！现不才单，还能够享用优待哦。
厨友
吃饱不饿的张小坏评估道：许多年没吃过柿饼，原本再有这么苦涩的柿饼。妈妈和外婆感觉很好吃，我要接续买买买～
厨友
带着男神买遍全天下评估道：我能说这是我吃过的最佳吃的柿饼吗！！！
厨友
小妖kiki评估道：做为一个柿饼嗜好者，感觉超好吃，能够与日本的永田杮有得一拼。大赞！
厨友
手机用户_e45o评估道：包装好，滋味好，好久未见如许好吃的柿饼了
故柿
富平柿饼
1斤，32元包邮（原价37元）
2斤，60元包邮（原价70元）
3斤，88元包邮（原价98元）
优待仅到1月7日
长按判别
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