（央视财经《生财有道》）从霜降开始，在陕西省富平县的曹村镇和庄里镇一带，到处是一派丰收的景象，这里是富平尖柿的主产区，漫山遍野的柿子树上挂满了橘红色的柿子，无论是老树还是新枝，都已是硕果累累，带给人们一种沉甸甸的喜悦，在我国，柿子的品种超过三百个，其中，富平尖柿是大家公认的最优良的品种之一，最适合用来制作柿饼。在富平县柿子种植比较集中的几个乡镇，家家户户都有这种蓝色的棚子，这是专门用来加工柿饼的，刚刚从树上摘下来的富平尖柿，想要把它们变成富平柿饼，不是一件容易的事儿，总共需要十二道工序。最近几年，富平柿饼的价格每年都有上涨，而且销路也是越来越好，在这个过程中，合作社的进入和参与起了很大作用。从霜降摘柿子开始，陈平的合作社一下子热闹起来，在这里干活的人，都是他从周边乡镇雇来的，每天工钱至少要一百元。四十三岁的陈平，是土生土长的富平人，大学毕业后到省里的一家国企上班，后来辞职，做起了煤炭生意，年，他回到家乡，在富平县柿子主产区曹村镇办起了合作社。仅仅两年多时间，陈平和他的合作社就经营得风生水起，越来越多的农户加入进来。原因很简单，陈平通过打造品牌，通过电商和超市等渠道，让富平柿饼打进了高端礼品市场，价格也在水涨船高，农户们根本不愁销路，还能卖上好价钱，因此种柿子、做柿饼的积极性也是越来越高。村民马正旺是第一批加入合作社的社员。他是一位退休教师，今年已经75岁了，现在，他把大部分时间和精力都放在了屋后的柿子园里，到了柿子丰收的季节，老人更是每天都闲不下来。马老师的老伴今年也是75岁，身体也不错，马老师负责把柿子摘回来，他的老伴负责削皮儿，老两口分工明确，配合默契。曹村镇马家坡村的王国建是一位残疾人，曾经是当地有名的贫困户，多年来一直跟母亲相依为命，还要负担两个外甥的学费和生活费。陈平的合作社成立之后，他是第一批加入的社员，还被大家推选为合作社的理事，他家有两亩柿子树和三亩苹果树，年春节之前，他把苹果树砍掉，全部栽上了柿子树。更多精彩内容请
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