中科医院以品质领跑行业 https://m-mip.39.net/czk/mipso_6169886.html（记者：王亚梁）为了广泛宣传科技创新成就和科技战疫成效，大力弘扬科学精神，普及科学知识，渭南市科技局联合渭南广播电视台开展了科技活动周系列报道。富平县是中国柿子之乡，也是世界闻名的柿子优生区。目前，富平县柿子总面积35万亩，产值近20亿元，柿子产业已成为助推脱贫攻坚和乡村振兴的主导产业，柿子产业创造的效益屡创新高，这和柿子的品质是分不开的，这背后必然离不开科技的带动。富平县洋阳柿饼专业合作社于年7月成立，是集柿子种植、柿饼加工、销售、柿产品技术研发于一体的农民专业合作社，同时建有亩标准化柿子示范园，多年种植经验让合作社成了富平柿子种植的标杆，但是合作社在刚开始种植富平尖柿的时候也走了不少弯路。老郑种植的富平尖柿是制作柿饼、柿子醋以及柿子诸多深加工产品的好原料，刚开始种植的时候他信心满满，柿子树的管理很粗放，但是俗话说的好柿不成林，柿子的种植面积一大管理跟不上，光柿子炭疽病一项就让企业蒙受了很大损失。为此老郑找到了试验站的专家教授，根据种植中存在的问题，富平试验站的专家教授在富平县的城关镇、荆山园区及东华区建有核心示范园亩，并在庄里、曹村带动00多亩的示范基地，研究出了更为高效优质的动态密度管理技术、炭疽病综合防控管理、集成矮冠技术及平衡施肥技术。新技术的应用平均每亩增收多元，新增产值1.2亿元。近5年累计新增收益6亿元，取得了明显的社会经济效益，为种植户和企业解决了实际问题。目前新品系、新模式及综合防控管理技术的综合应用面积达到30万亩以上，现在结果面积达8万亩，平均亩产可达到公斤，果实商品果率提高到90%，平衡施肥技术的推广应用使柿果品质明显提高。在解决柿子种植问题的同时，试验站涉足柿子深加工产业，研究推广柿子的综合加工利用技术。推广了柿子醋、柿子酒、柿子醋饮料、柿子皮色素、综合生产技术，进一步提高了柿子加工的综合效益。田教授告诉记者，下一步试验站联合渭南科技局不但要做好技术工作更要做好宣传工作，试验站建站以来已经培养培训地方产业技术骨干多名。培训农户、农场主等多人次。下一步根据科技活动周的计划，他们准备进一步做好宣传工作，让富平柿子种植的新技术新模式快速推广，为全县整体发展做贡献。今后试验站还将继续挖掘柿子资源的功能基因进行创新和育种，更好地发挥柿子资源的优势，以富平现代农业综合试验站为依托，进行柿子新品种、新栽培模式的创新及示范，把富平柿子产业做大做强。
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