中科医院以品质领跑行业 https://www.cqcb.com/dyh/live/dyh703/2018-09-02/1061520.html记者：何仲我县是著名的柿子之乡，出产的柿饼不仅外观诱人，而且营养价值极高。富平尖柿产业的不断壮大发展，凝聚着我县广大科技工作者的智慧和心血，今天我们就来认识一位致力于富平尖柿科技推广的“土专家”——洋阳柿饼专业合作社理事长郑耀文。郑耀文,从事农林产业已经30余年了，是渭南市第三、四届人大代表，是陕西省柿子科技专家大院负责人，也是非物质文化遗产富平柿饼制作技艺市级传承人。担任理事长的洋阳柿饼专业合作社常年与西北农林科技大学合作，拥有独立功能健全的实验室，是集柿子种植推广、柿饼加工和销售、柿产品研发于一体的农民专业合作社。洋阳柿饼专业合作社社员肖增胜在洋阳柿饼合作社的带领下，09年我建3亩园，从去年到今年进入盛果期，特别今年，3亩柿子园产了1万2千斤柿子，能卖三万块左右。几十年来，郑耀文一直辛勤耕耘在富平尖柿产业中，从栽植到管理、加工、市场营销、研发柿产品等方面进行着全面的研究和服务。职业农民张铜牢他发明的柿饼挂架解决了柿饼加工的大问题，不粘连，商品率高，通风效果好，有利于做饼。同时也减少了劳动强度，少下苦，很实用。富平尖柿是我县的支柱脱贫产业，郑耀文坚持送技术到贫困村，帮助贫苦户新建柿子园，让贫困群众通过柿子种植和加工实现脱贫致富。城关街道褚塬村贫困户薛海山年帮我新建4亩柿子园，免费规划管理，现在园子里啥都弄好了，我就能依靠柿子产业实现脱贫。近年来，富平柿饼产销两旺，生意很红火，而如何进一步壮大富平尖柿产业，带动更多群众增收致富，郑耀文有着新的思考。高级农艺师郑耀文首先我们在建园的时候，要优选优育富平尖柿苗木，从基础上解决这个品种质量的问题。再下来就要按着富平柿饼的地标标准去加大培训，使生产者掌握这个标准的内容，更重要的是，掌握这个工艺。在柿饼加工技术方面，郑耀文不断创新制作技艺，在市场营销方面，他积极运用互联网平台，线上线下融合销售，不断让富平柿饼走的更远。高级农艺师郑耀文作为我们在下面基层的这个科技推广人员，能以自己多年实践的经验，把自己最先进的技术推广给老百姓，卖个好价钱。也能保证消费者的身心健康，对科技工作人员来说也是快乐的事情。富平县融媒体中心全媒体
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